Catedrala arhiepiscopiei ortodoxe, Cluj-Napoca


Catedrala ortodoxă ce poartă hramul Adormirii Maicii Domnului este construită dintr-o structură din beton armat, cu zidărie din cărămidă, având faţade acoperite cu plăci de calcar din Baciu. Catedrala este o clădire masivă, reprezentativă, orientată spre nord-sud, compusă dintr-un pronaos şi un naos, având un plan în forma unei cruci greceşti, completat cu un cor nordic, cu închidere semicirculară [...]

Casa Adorján I., Oradea


Clădirea, cu planul în forma literei „L", are un gang spre curte în capătul aripii pe Str. Patrioţilor şi o intrare pietonală şi scara spre etaj, în extremitatea laturii de pe Str. Moscovei (nr. 4). Planimetria, funcţiunea, iniţială a imobilului poate fi doar presupusă în lipsa proiectului original. La parter se găsea probabil un singur apartament cu şase camere, al proprietarului, cu spaţiile [...]

Cărţi de bucate


Primele cărţi de bucate transilvănene cunoscute au fost scrise la curtea principelui Transilvaniei în secolul al XVI-lea. Cartea Szakáts-Tudomány (Gastronomie), numită şi Az erdélyi fejedelem szakácskönyve a XVI. Századból (Cartea de bucate a principelui Transilvaniei din secolul al XVI-lea), s-a păstrat doar sub forma unei copii care se datează din 1622. Această carte descrie 689 de bucate, iar anexa a transmis posterităţii şi 103 reţete de mâncăruri dietetice. Cartea lui Max Rumpolt, Ein neue Kochbuch (O carte de bucate nouă), publicată în 1604 la Frankfurt am Main, conţine de asemenea reţete „maghiare tradiţionale" din Transilvania. Următoarea carte de bucate în ordine cronologică [...]


include

include

include